INTERVIEW. Planification des repas et batch cooking avec Sabrina.

Cuisiner peut s’avérer être inspirant pour certain·es mais être fastidieux pour d’autres. Pour autant, nous avons envie, le plus souvent possible, de bien manger sans se laisser aller à la facilité des sandwiches, plats préparés ou commandes. L’astuce pour y parvenir serait alors de planifier les repas de la semaine. Cela pourrait permettre un gain de temps, d’argent et le gaspillage serait évité. 

Mais comment se lancer ? Cela peut sembler facile au premier abord mais n’avons-nous pas besoin de quelques conseils pour débuter ? Questionnons alors Sabrina Pommier du blog Sab’N’Pepper qui anime des ateliers de cuisine et de batch cooking. La planification des repas n’a, en effet, plus aucuns secrets pour elle !

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INTERVIEW DIGITAL DETOX. Repenser les écrans de manière douce et durable.

Sans crier gare, les nouvelles technologies ont progressivement envahi notre quotidien et l’hyperconnexion est quasiment devenue une seconde nature pour beaucoup d’entre nous. N’est-il pas alors temps de s’offrir une parenthèse de sevrage en faisant une détox digitale ? Mais par où commencer ? Comment se positionner ? En est-on capable ? J’ai donc choisi d’interviewer Jessica Rolland, social media manager, blogueuse et auteure de Objectif Digital Detox – Pourquoi et comment se déconnecter intelligemment, afin qu’elle nous livre quelques conseils pour faire le point et oser se lancer.

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Interview : Découverte du Nia avec Tiina

Faire du sport peut nous réjouir tout comme nous faire fuir. Nous savons tou·te·s qu’une activité physique est essentielle pour notre santé mais nous ne sommes pas tous·tes égaux.les face à la motivation. Alors comment la (re)trouver et la faire durer ? Afin de ne pas renoncer aux premières difficultés rencontrées, il faut probablement choisir une activité qui nous fait plaisir !

J’ai donc choisi d’interviewer Tiina, intervenante Nia à Rennes, afin qu’elle nous éclaire sur cette pratique qui semble correspondre au sport plaisir et accessible à tous·te !

Photographie fournie par Nia Technique (www.nianow.com)
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Olivia VS Sucre, un témoignage inspirant pour éliminer le mauvais sucre !

Ah le sucre, cet aliment réconfortant, doux, délectable mais tellement difficile à réduire ou à éliminer de notre alimentation ! Il est ancré dans notre cerveau depuis l’enfance comme une friandise incontournable symbolisé par le bonbon ! Comment lutter alors contre cet emblème de l’enfance ? Complexe, hein !? Surtout que le mauvais sucre, celui qui n’a aucun intérêt nutritif, n’est pas contenu uniquement dans les bonbecs, les pâtisseries et le chocolat… Nous les retrouvons également dans beaucoup d’aliments de nos placards de cuisine. Si nous nous mettions à déchiffrer la liste des ingrédients mentionnés sur les étiquettes, notre étonnement serait grand.

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Défi n°3 : prendre soin de soi

Il y a des personnes qui arrivent à prendre du temps pour elles et d’autres pour qui ce n’est pas si facile. Je suis plutôt du côté des personnes qui n’y arrivent pas tant que ça… J’ai des vagues de motivation mais, souvent, je n’arrive pas à maintenir ce temps pour moi et je me laisse submerger par le travail, le ménage, les enfants… la vie quoi !

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Une recette de cookies IG bas, testée pour vous !

Chez My 365, nous avons une petite passion pour les cookies, alors le choix de cette recette de cookies IG bas proposée par Marie Chioca s’est fait tout naturellement  ! Avec du sucre de coco (qui contient des minéraux et vitamines), et des ingrédients dont l’index glycémique est bas, celle-ci correspondait parfaitement au défi du mois !

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Le voyage d’un minimaliste !

David Picarda, photographe et minimaliste, voyage avec « un sac à dos léger et un esprit léger.” Le minimalisme met en exergue un mode de vie désencombré, simplifié, exempt d’inutilités. C’est un nouveau regard porté sur la société de consommation, une prise de conscience des priorités. Dans le cadre du voyage, réduire le poids de son sac à dos c’est aussi gagner en liberté, en intensité et donc en épanouissement personnel. En interviewant David lors de son trip au Japon, j’ai découvert l’importance du “less is more”(le “moins c’est plus”), de sa démarche éthique et philosophique…

Cette interview a été réalisée dans le cadre de notre défi sur le désencombrement. Retrouvez notre article ici !

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Défi n°12 : éviter les regrets

Nous sommes bientôt à la fin de l’année… une année entière à vous proposer des défis tous les mois. Avec certains d’entre vous, cela fait 2 ans que nous (moi + mon amoureux) partageons ces petites aventures mensuelles. Mais pourquoi vous proposer des défis tous les mois ? Il nous semble plus que jamais important de se poser des questions sur ce qui nous entoure et d’éveiller notre curiosité. Le temps passe pour tout le monde et parfois nous oublions d’utiliser notre temps à apprendre de nouvelles choses. Des choses qui pourraient nous plaire pour un temps ou pour le reste de notre vie.

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Défi n°10 : Plus jamais débordé.e

N’essayez pas de tout faire. Choisissez les choses qui sont vraiment importantes pour vous et essayez de les faire bien !

Ce défi est issu de My 2017, notre agenda de janvier à janvier. Comme chaque mois, nous vous proposons un article de blog pour développer le concept. Vous pouvez partager vos expériences en commentaire 😉
Et pour découvir My 2018 en avant-première, c’est par ici !

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